主要作用：

1．抑制有害菌：可以抑制弧菌、致病、致害菌生长繁殖(海参拨片、换水后使用，可减少致病菌数量，降低发病率；长期使用可防止海参育保苗池“红细菌”、“白绒”等现象发生) 。

2．稳水调水：降解氨氮，分解残饵、粪便，去除水体内NH+、N2-、H2S、重金属等，提高育苗、保苗、养殖期内水体有益微生态环境；处理因有机颗粒、泥沙多造成的水浑、水浊，平衡水体的pH值，显著加强水体的自净能力。

3．发酵饵料：富含高活性、活体酵母菌、乳酸菌，可提高饵料适口性及采食率，对饵料发酵效果明显优于食母生等单一酵母类。

4．助消化、防肠炎：诱食开胃，助消化，防肠炎，长期使用可大大降低“拖便”、“摇头”等现象，育苗期间使用，能够促进幼体变态，提高成活率，防止和减少幼体萎缩、烂胃、白化。

5．抑制有害藻：可以抑制单胞藻的过量繁殖，调节稳定水质，平衡水体营养，预防和消除因蓝藻、甲藻和裸藻等有害藻类过量繁殖引起的水华。

6．防、消“油膜”：可防止藻类“老化”，增强水体稳定性，能快速分解“浮沫”、“油状物”、“泡沫”等水体代谢不彻底中间产物，加快水体自净循环。