池塘养蟹的小细节和注意事项
一、良好的池塘条件
基本条件面积5~10亩,水深1.5米,沟深2米,不渗水,水源充足,水质优良,无旱涝、污染之忧,进排水口相互独立,成对角线设置,防逃设施完备。
二、彻底清塘
特别是老塘口,尤应注意。清除过多淤泥,亩用生石灰100~150千克化浆趁热全池泼洒,并注意塘埂处也应泼洒到位。也可使用碧水99或硫脒沙星,消毒杀菌作用强,无药残,使用方便。
三、营造良好的生态环境
①种植水草。
围蟹养草、以草养蟹;伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草在河蟹养殖中均有优缺点,为发挥它们的优势,必须套种。
早期以伊乐藻轮叶黑藻为主,覆盖率在25%~35%,伊乐藻6月割茬,防止高温期腐烂败坏水质。夏秋季节以轮叶黑藻、苦草为主,占40%~50%。后期以轮叶黑藻、苦草为主,占30%,伊乐藻占10%。种植方法是伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻均通过移植,伊乐藻移植在内围,轮叶黑藻移植在外围;苦草2~3月种植在蟹池浅水处。
种植前期可适当使用壮根健草丹促进水草生长,强壮根系。中后期建议使用护草生态宝/爬藤99,促进水草光合作用,稳定水草长势。后期使用水草乐防止疯长出水,败坏水质。
②肥水。放养前使用氨基肥肽与丰藻碧水安/高能活力碳全池泼洒,培养平衡的菌、藻相。池水透明度保持40厘米。
③投放螺蛳。清明前每亩蟹池一次性投放活螺蛳400~500千克。投放螺蛳前1天,使用底霸99或底氧99用8-10亩/包,改善底质,活化淤泥,给螺蛳创造良好的底部环境,减少螺蛳在池塘中所携带有害病菌。三天后使用养草育螺肽(1桶用8-10亩)来肥育螺蛳,增加螺蛳肉质质量和口感,为河蟹提供优良的饵料、增强体质。
④注意养殖品种下塘前应使用生物制剂(EM菌:EM6强生原液)调节水质,有利于苗种的成活率。
四、采用虾、蟹、鱼高效混养模式
充分利用养殖空间,经济效益高、收益稳定,养殖风险较低。因此,建议养殖户根据所养殖品种生物学特性做到搭配合理,相互影响小。
如养蟹池塘可混养青虾、鱅鱼、黄颡鱼、鳜鱼等,青虾应采取双季养殖,2月、6月各投放一次子虾、规格一厘米左右。
鳙鱼亩放20尾,规格1千克/尾,年底可达5千克/尾。鱅鱼可有效防止青苔的生长,塘鳢或黄颡鱼亩放500尾,规格3~5厘米/尾。投放鳜鱼可有效控制野杂鱼。若蟹池野杂鱼较少,可不必投放鳜鱼,若蟹池野杂鱼较多,每亩投放鳜鱼5尾,规格3~5厘米。
五、坚持大规格、低密度投放
所有的养殖品种都应坚持“大规格低密度”投放,这样养殖品种抗病能力强,病害不易发生,养成的商品蟹、鱼回捕率高。
规格大、价格高、养成周期短,可在市场缺市价高时及时上市、降低养殖风险、养殖经济效益较高。幼蟹规格120~160只/千克,最好40~80只/千克。
注意鱼种投放时应防止温差过大,并使用苗种浸泡剂(噬菌王)浸泡后下塘,一方面可提高苗种活力,另一方面可杀灭病原菌,防止病原菌的带人。
六、做好水质调控
①加至最高水位并保持每月换水2~3次,每次10厘米。
凌晨换底层老水,防止温差过大,河蟹产生应激性,养殖后期每月换水4~5次,每次20厘米,河蟹蜕壳期、用药期避免换水。
②每10~15天全池泼洒生石灰水,每次每亩15~20千克。
③使用高效低毒、无残留的绿色鱼药杀灭水体中的有害病菌,如益菌80+碧水99,降解水体毒素,改善水环境。
④科学合理使用生物制剂,尤其在夏、秋高温季节。此时期水质变化大,病害极易发生,适当泼洒高纯芽孢杆菌、EM6强生原液、乳酸酵素康等可有效提高养殖品种成活率。
注意生物制剂不能与杀菌药物同时,使用生物制剂后10天内不宜换水。
七、做好饲料投喂工作
由于河蟹不适应高温,而高温季节新陈代谢快,河蟹摄食量多。如饵料中蛋白质含量高,容易引起营养过剩,促进性腺细胞发育,使其成熟蜕壳提前,造成河蟹性早熟。
河蟹养成阶段蜕5次壳:
第一次3月中旬前,第二次4月中旬前,第三次6月上旬前,第四次7~8月蜕1次壳,第五次9月生殖蜕壳(最晚是9月25日以前,生殖蜕壳即成绿蟹)。
为此整个养殖季节建议养殖户采用“精、粗、荤”,即前期(3~6月中),饲料要精(饲料鱼+精饲料),投饵量为体重的3%-4%,要求脱壳3次;中期6月中旬至8月、饲料要粗(90%植物性饲料+10%精饲料),投饵量为体重的5%-8%。要求蜕壳1次;后期(8月底以后),以动物性饲料为主(不低于投饵量的60%),投饵量为体重的5%。要求蜕壳1次。
饲料投喂应坚持“四定”投喂,即定质、定量、定时、定点。定质:动物性饲料鲜活,不变质;植物性饲料营养要全面,动物性植物性饲料煮熟后投喂。定量:每次投饵要投均匀,并且数量固定,不能忽多忽少,也不能变化投喂次数。定时:前期傍晚5点左右,高温期晚上7点前后,后期晚上6点左右投喂。定点:投池塘三条边和池中央,浅滩水草处。
投喂饲料时可适当在饲料中添加一些保健免疫的产品,增强蟹的活力和免疫力,增加河蟹肥度,改善河蟹品相,如免疫激活强壮素、乳化蒜宝、免疫强钙硬壳宝、乳化虾青素。
八、用生态的方法防治河蟹病害
河蟹病害防治工作应走免疫防治、生态防治、绿色防治的道路,坚持使用高效、低毒、无残留的绿色鱼药;另一方面,水产病害“重在防而非治”,应逐步减少并科学安全用药,杜绝违禁鱼药的使用。
九、采用轮捕轮放方式
养殖户应根据市场需求、价格情况、养殖品种生长情况、养殖户自身再投资能力等各种情况综合分析,决定是否捕捞上市。如养殖品种即时价格高,后市趋向价格低,投入产出比降低,养殖户继续投资能力受到限制等情况。
本文转自【水产研究社】